Традиционното пасищно козевъдство в село Батошево (община Севлиево, област Габрово) е характерен елемент от традиционния селски бит и полупланинско животновъдство в подножието на Северния Джендем и Средна Стара планина, по долината на река Росица. Село Батошево, известно със своята вековна история и разположените в близост Батошевски мъжки манастир „Успение Богородично“ и Батошевски девически манастир „Въведение Богородично“, съхранява автентичния предбалкански селски ландшафт с просторни естествени ливади и планински пасища.