Празникът на град Генерал Тошево се чества ежегодно на 8 ноември (Архангеловден), съгласно решение на Общинския съвет от 1991 г. Градът е административен център на община Генерал Тошево в историко-географската област Южна Добруджа, обявен за град на 30 януари 1960 г. и наименуван в чест на генерал Стефан Тошев – командващ Трета българска армия през Първата световна война при освобождението на Добруджа (1916 г.). Тържествената програма по традиция включва света литургия в храм „Св. Димитър“, фолклорни изяви на местни състави и професионални ансамбли на централния площад „Бялата лястовица“, както и специализирани културни и кулинарни събития, представящи добруджанските традиции и бит.